Alimentos para aumentar la fertilidad: los guisantes

Además de ser un buen aliado para el cuidado del corazón el guisante es una de las legumbres con más beneficios para el organismo, entre ellos, es uno de los alimentos que ayudan a aumentar la fertilidad. Son ricos en vitamina C, calcio y magnesio, muy importantes para cuidar de la salud de los huesos, especialmente, si estás buscando un embarazo. Si quieres preparar a tu organismo para que esté a punto cuando te quedes embarazada, toma nota de esta receta de tallarines con guisantes y jamón.

Ingredientes

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400 gramos de tallarines o pasta, 200 gramos de guisantes frescos o congelados, 100 gramos de jamón york en dados, 250 gramos de nata líquida o bechamel, aceite de oliva, queso parmesano rallado y sal.

Preparación

Paso 1

Calienta un chorrito de aceite en una sartén y saltea los guisantes y el jamón hasta que cojan un poco de color.

Paso 2

Mientras tanto, pon abundante agua a hervir en una cacerola con una pizca de sal. Cuando comience a hervir, añade la pasta. Una vez esté en su punto, en función de la marca que hayas comprado, retírala del fuego y escúrrela.

Paso 3

Vuelve a colocarla en la cacerola y añade la nata o la bechamel, lo que prefieras. Agrega los guisantes y el jamón a la pasta y remueve bien todos los ingredientes para que se mezclen. Para servir, espolvorea con el queso parmesano y ¡listo!

Los guisantes, además de ser uno de los alimentos que ayudan a aumentar la fertilidad, controlan los niveles de azúcar en sangre y son muy buenos para la circulación. Durante los meses de embarazo, sobre todo en el tercer trimestre, te sentirás más pesada de lo habitual, por eso es bueno que consumas este tipo de legumbres.