Receta para aumentar la fertilidad: rollitos de pollo empanado rellenos de espinacas

Preparar un plato original y diferente con los ingredientes de siempre es posible con esta receta para aumentar la fertilidad de rollitos de pollo empanados rellenos de espinacas. El pollo es un alimento rico en zinc, un elemento imprescindible en la dieta de una mujer cuando está en edad fértil, ya que cuida de la salud de los óvulos. Además, las espinacas, son ricas en fibra, nutriente que previene del síndrome del ovario poliquístico. Te explicamos paso a paso cómo hacerlo.

Ingredientes

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500 gramos de pechuga de pollo, 50 gramos de avena, 30 gramos de ajonjolí tostado, 80 gramos de espinaca, un huevo, aceite, sal y pimienta.

Preparación

Paso 1

Pon a hervir las espinacas en abundante agua con una pizca de sal. Deberás esperar hasta que estén blandas y su color se intensifique.

Paso 2

Mientras tanto, abre la pechuga de pollo sobre un plato, tabla de cortar o cualquier superficie plana que te resulte cómoda, salpimenta y cúbrela con las hojas de espinaca. Después enróllalo y pincha con palillos para evitar que se abra.

Paso 3

Bate un huevo y en otro plato mezcla la avena con el ajonjolí. Pasa los rollitos de pollo por el huevo batido y después por la mezcla. El pollo debe quedar totalmente cubierto.

Paso 4

Pon un chorrito de aceite en una sartén y sella los rollitos de pollo hasta que estén completamente dorados. Luego, cocina en el horno a 180º durante aproximadamente 35 minutos.

Paso 5

Cuando los retires del horno pasado este tiempo, quita los palillos de madera y deja reposar unos minutos. Córtalos en rodajas y ¡listo!

Puedes acompañar esta receta para aumentar la fertilidad de rollitos de pollo empanados rellenos de espinacas de una ensalada o bien de una crema de calabacín o calabaza.