Bocadillos sanos y deliciosos para tener a mano durante el embarazo

El embarazo es un momento en el que puede pensar en su nutrición más que antes. Aunque sus necesidades de la mayoría de los nutrientes no se duplican, en contra del viejo adagio de "comer por dos", sí necesita más alimentos y más nutrientes durante el embarazo. Dado que las preferencias gustativas pueden cambiar durante el embarazo, es útil tener a mano un surtido de ideas de tentempiés.

Mantén la calma, mamá: Episodio 6

Vea todos los episodios de nuestra serie de vídeos Stay Calm Mom y siga a nuestra presentadora Tiffany Small mientras habla con un grupo diverso de mujeres y con los mejores médicos para obtener respuestas reales a las mayores preguntas sobre el embarazo.

6:24 Los

antojos de comida durante el embarazo: ¿Mito o realidad?

Cuánto comer de más durante el embarazo

No hay una respuesta definitiva a la pregunta de cuánto más debe comer una persona durante el embarazo, ya que cada uno tiene necesidades energéticas individuales.

Las investigaciones generales han demostrado que las personas embarazadas no necesitan una ingesta de energía adicional en el primer trimestre y aproximadamente 350-450 calorías más en el segundo y tercer trimestre. Esto varía en función de si alguien tiene náuseas en algún momento, de la cantidad de comida que suele necesitar cada día y de otros factores.

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Lo ideal es escuchar las necesidades de su cuerpo y comer cuando sienta hambre. Además, tu equipo sanitario vigilará los indicadores de salud, como la tensión arterial o el tamaño del bebé, para controlar tu salud general durante el embarazo.

Los tentempiés pueden ser una forma muy práctica de aumentar la variedad de la nutrición que obtienes de los alimentos que eliges cada día.

Cómo afecta la nutrición a tu embarazo y a tu bebé 1:23

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embarazo Los mejores tentempiés para las mujeres embarazadas

Las proteínas, los carbohidratos y las grasas son importantes durante el embarazo, así como cuando no se está embarazada. Un tentempié equilibrado con una combinación de estos nutrientes puede ser una buena forma de obtener los tres.

Si notas que tus comidas suelen contener más de uno de los tres, los tentempiés pueden utilizar los otros dos para equilibrar el día. Si tiene náuseas, asegurarse de que sus tentempiés contengan proteínas puede ayudarle. Si sufre de estreñimiento, los alimentos que contienen granos integrales y otros alimentos con mayor contenido de fibra pueden ayudarle.

Hay muchas maneras de preparar aperitivos deliciosos y ricos en nutrientes que no requieren mucho tiempo.

1. Galletas saladas y queso. Esta es una forma estupenda de obtener tanto proteínas como fibra. Come unas rebanadas de queso con unas buenas galletas integrales, que vienen en una variedad de texturas y sabores.
2. Frutos secos y/o semillas: una bolsa llena de frutos secos y/o semillas siempre es útil y no requiere preparación ni refrigeración. Los frutos secos son una fuente de proteínas y contienen una gran variedad de grasas insaturadas, vitaminas y minerales.
3. Fruta fresca: todas las mañanas puedes coger una pieza extra de fruta para tu escritorio y guardar un recipiente de yogur en la nevera de la oficina o en una bolsa aislante para el almuerzo. Una manzana, un plátano o una naranja requieren muy poca reflexión o preparación y son el compañero perfecto de un yogur fresco y cremoso. También puedes optar por los vasos de parfait de fruta y yogur, que están disponibles en casi todas las secciones de las tiendas para llevar.
4. Huevos duros: son tentempiés compactos que puedes llevar contigo, pero requieren una nevera. Si te gustan los huevos duros, pueden ser una forma fácil de aumentar tus proteínas. Algunas madres también confían en su capacidad para calmar las náuseas matutinas.
5. Los tradicionales palitos de zanahoria y apio son estupendos, al igual que el brócoli y otras verduras con salsas. Prueba las salsas de judías, el hummus y otras salsas divertidas con tus verduras.

Considera la posibilidad de hablar con un nutricionista

Al final, es imprescindible que hables regularmente con tu médico sobre tu salud, pero también deberías considerar la posibilidad de hablar con alguien que tenga una amplia formación en nutrición para que te ayude a asegurarte de que cubres las necesidades diarias de nutrientes para apoyar tu salud y la de tu bebé.

Esta conversación es aún más importante si eres vegetariana, sobre todo si eres nueva en la práctica, para asegurarte de que estás recibiendo todos los nutrientes que tu bebé necesita.