Receta para aumentar la fertilidad: crema fría de pepino, aguacate y salmón

Receta para aumentar la fertilidad: crema fría de pepino, aguacate y salmón

El calor siempre afecta al apetito, disminuyendo las ganas de comer y, en ocasiones, las ideas para preparar un plato refrescante, sano, apetecible y que no te lleve mucho tiempo en la cocina. Si es tu caso y además buscas ingredientes que te ayuden a quedar embarazada, toma nota de esta receta para aumentar la fertilidad de crema fría de pepino, aguacate y salmón, ideal para los meses de verano.

Ingredientes

2 yogures naturales, 2 pepinos, salmón ahumado, un aguacate, ramitas de eneldo, huevas de salmón.

Preparación

Paso 1

Saca 4 láminas de pepino y resérvalas en agua fría para que estén crujiente ya que las utilizarás para decorar. Pica el resto del pepino y colócalo en un vaso de batidora. Abre el aguacate, retira el hueso y añádelo también. Incorpora el yogur y una pizca de sal. Tritura todos los ingredientes hasta obtener una crema fina y homogénea. Reserva en la nevera hasta la hora de servir.

Paso 2

Prepara un salmón ahumado casero o cómpralo ya hecho. Corta unas tiras y enróllalas sobre si mismas formando unas espirales semejantes a las de unas rosas. Enrolla también las láminas de pepino que habías reservado.

Paso 3

Bien en platos individuales, en vasos de chupito o en copas, sirve la crema de pepino y aguacate bien fría y clava una espiral de pepino para decorar con la rosa de salmón ahumado, unas huevas de salmón y las ramitas de eneldo ¡Ya puedes servir!

Si quieres darle un toque crujiente a esta receta para aumentar la fertilidad de crema fría de pepino y aguacate con salmón, acompáñala de unas regañás o picatostes. Para una cena ligera, como primer plato o incluso como aperitivo, es la receta perfecta para una celebración especial o para cualquier día de verano que quieras refrescarte y ¡apenas te llevará tiempo prepararla!

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